Sobre Mí

Somos la tienda oficial de Dulcelia. La pastelería pionera en Chile en productos dietéticos y sin gluten.

Soy Beatriz Canales, reconocida por ser una de las primeras micro empresarias en atreverse en la elaboración de productos frescos sin gluten en Chile. Por mí compromiso con la comunidad Celiaca, con mucho orgullo fui premiada en 2013 con el Premio Pyme Mujer, incentivándome a un mayor compromiso de trabajo y contribución a la Celiaquia en Chile.

Hoy puedo decir que con mí experiencia y dedicación, sigo esforzándome cada día en elaborar productos de mejor sabor y presentación, expandiéndome a otras intolerancias y alergias como al Azúcar, a la Lactosa, a la Leche, al Huevo y otros.

Invito a mis clientes antiguos que sigan prefiriendo mis productos; y a mis clientes nuevos, a probar nuestra pastelería, panadería y emporio, en donde seguiremos dando una atención personalizada y con un cariño que te cuida.

Dulcelia

Nuestro Equipo

Beatriz Canales

Empresaria y Fundadora

Andrés Córdova​

Maestro de Alfajores y Chocolatería

Beatriz Canales

Beatriz Canales

Soy una mujer emprendedora, alegre, me gusta bailar, la naturaleza y las amistades. Soy una mujer soltera con 4 hijos, independiente, luchadora valiente, con una vida de enseñanzas y con muchas historias de esfuerzos.